Geleia Funcional de Goiaba
Ai vai mais uma dica da Jac! Essa geleia funcional de goiaba é superprática e muito gostosa para se comer com aquela fatia de queijo branco ou se você não low carb, com uma torradinha, há há! Segue a receita.
Ingredientes:
200g de goiaba em pedaços
200g de goiaba picadinha
01 xícara de uvas passas
01 colher de chá de suco de limão
01 colher de chá de essência de baunilha
02 colheres de sopa de chia
Modo de Preparo:
1) Em um mixer, triture os pedaços maiores de goiaba com as uvas passas e o suco de limão;
2) Em um recipiente misture o conteúdo do mixer com os pedacinhos de goiaba, a chia e a essência de baunilha;
3) Deixe a chia hidratar no recipiente por 15min, mexendo de 5 em 5min. Agora é só servir bem geladinha!
#FicaDica: Você pode substituir a goiaba por morangos, na mesma proporção, também vai ficar uma delícia!
Foto: Daniel Paza