Pudim de Pão
Gente, hoje a cozinha do Blog da Jac tem um convidado que vai nos ensinar uma delícia de pudim de pão. É um grande amigo, João Sobral. Fizemos um vídeo para ilustrar melhor as etapas.
Ingredientes:
4 fatias de pão de forma;
500 ml leite ou creme de leite 1 ovo peneirado;
10 gostas de essência de baunilha;
100 gr de chocolate picado;
2 colheres de açúcar.
Modo de preparo :
Aquecer o leite com o açúcar e o ovo mexendo sempre;
Desligue o fogo em seguida coloque a baunilha;
Pique os pães grosseiramente coloque em uma travessa pequena junto com o chocolate picado e adicione o leite;
E leve para assar em banho Maria, asse até que fique levemente dourado.